Z6尊龙凯时茶树是中国重要的经济作物，属于常绿木本植物，茶叶边缘有锯齿Z6尊龙凯时，叶脉多为7~10对，为网状脉，即叶片主脉明显，侧脉呈≥45°角伸展至叶缘2/3的部位，向上弯曲与上方侧脉相连接，构成网状系统，这是茶树叶片的一个鉴别特征。茶树花一般为白色，种子有硬壳。茶树在植物分类系统中属于被子植物门，双子叶植物纲Z6尊龙凯时，山茶目，山茶科，山茶属。1753年， 瑞典植物学家林奈(Carl vonLinne) 把茶树定名为The a sinensis， 意为原产于中国的茶树， 后又改为Camelliasinensis。后确定了茶树的学名为：Camellia sinensis(L.) O.Kuntze， 沿用至今。茶树的芽叶和嫩梢经加工后就成

　　依树型分，茶树有乔木型(主干明显，植株高大)、小乔木型(基部主干明显，植株较高大)和灌木型(无主干，植株矮小)三个类型；依叶片大小分，茶树有特大叶型(叶面积≥60cm²)、大叶型(40cm≤叶面积60cm²)、中叶型(20cm≤叶面积40cm)和小叶型(叶面积20cm²)四类。

　　我国西南的云贵高原，是茶树原产地。其依据是：第一，茶在植物学分类中属于山茶科山茶属，而世界上的山茶科植物主要集中在我国西南地区的云贵高原。山茶科植物共23属380多种，我国西南地区至今已发现15属260多种。近现代在云南、贵州、四川等地考察发现有大量的野生大茶树分布。第二，目前云贵高原保存有世界上数量最多、树型最大的野生大茶树，这也说明茶树原产于我国西南。第三，根据古地理古气候资料分析，云贵高原部分地区没有受到地壳动态变化的影响，避免了第四纪冰川运动对某些树种的毁灭，被保留下来的古老树种特别多，水杉、银杉、银杏、爪哇紫树、爪哇苦木等被称为“孑遗植物”的第三纪树种。作为热带雨林气候区生长的茶树，亦只有在云贵高原未受到第四纪冰川覆灭的生态环境下，才能生存和繁衍。

　　中国现代茶区的划分是以自然生态气候条件、产茶历史、茶树类型、品种分布和茶类结构为依据，划分为4大茶区，即华南茶区、西南茶区、江南茶区和江北茶区。

　　中国第一部也是世界历史上第一部茶学专著是陆羽所著的《茶经》此书初稿完成于公元8世纪唐代宗永泰元年(765年)，经几度修改，定稿于780年。《茶经》全书分三卷十章，共7000余字。其内容为：一之源，二之具，三之造，四之器，五之煮，六之饮，七之事，八之出，九之略，十之图。《茶经》系统地叙述了茶的名称、用字、茶树形态、生长习性、生态环境以及种植要点，介绍了茶叶对人的生理和药理功效，论述了茶叶采摘、制造、烹煮、饮用方法、使用器具、茶叶种类和品质鉴别，搜集了我国古代有关茶事的记载，指出了中唐时期我国茶叶的产地和品质等，是我国历史上第一部茶叶百科全书，也是全世界第一部茶学专著。《茶经》与美国威廉·乌克斯的《茶叶全书》、日本高僧荣西和尚的《吃茶养生记》并称世界三大茶叶经典著作。返回搜狐，查看更多